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Formations

Vous souhaitez dynamiser et accroitre vos compétences
et celles de vos collaborateurs ?
En tant qu’ intervenant en formation continue pour les CCI
de Cognac et Rochefort/Saintonge puis en tant qu’organisme de formation, enregistré sous le n° 54 17 01693 17 auprès du préfet de région de Poitou-Charentes,
Nous vous proposons des formations adaptées à vos besoins.

Quelques exemples de formations :
Le Système de Management de la Qualité (SMQ) et l’amélioration continue
  • Vous donner les principes de base d’un SMQ
  • Vous donner les outils et les méthodes nécessaires à la mise en place d’un SMQ performant et efficace
  • Vous conforter comme acteur dans l’élaboration votre SMQ répondant au référentiel choisi

La démarche HACCP
  • Vous donner les principes de base d’une démarche HACCP
  • Vous donner les outils et les méthodes nécessaires à la mise en place d’une démarche HACCP
  • Vous conforter comme acteur dans l’élaboration votre démarche HACCP

Certifications et normes : IFS, BRC, ISO22000, ISO9001…
  • Vous donner les exigences des référentiels
  • Vous donner les outils et la méthode pour la mise en place du référentiel choisi

Hygiène et bonnes pratiques de fabrication
  • Fournir à votre personnel opérationnel les règles de bases de l’hygiène et des bonnes pratiques

La pratique de l’audit interne
  • Vous donner les techniques de réalisation d’un audit efficace
  • Constituer un pool d’auditeur interne

Le Food Defense
  • Vous fournir les bases en matière de protection contre les actes de malveillance
  • Vous conforter comme acteur dans l’élaboration de votre analyse food defense

La conduite de réunion/revue de direction
  • Vous donner les techniques de préparation, et d’animation de réunion
  • Comment gérer la communication et la négociation

Les outils de résolution de problèmes
  • Vous donner les outils de base pour résoudre les problèmes avérés et potentiels (5S, 5M, 8D, pareto…)
  • Vous permettre de sélectionner les outils de résolution de problèmes en fonction du contexte